cancel
Сб, 10 декабря
 
Россия
Главная страница > Новости > В Липецке продолжают продавать фальшивое масло
Фальшивка Липецк Ср, 21 сентября

В Липецке продолжают продавать фальшивое масло 63

В Липецке продолжают продавать фальшивое масло
Ср, 21 сентября 17:40
Фото: karelnovosti.ru

Шесть образцов масла приобрели в магазинах Липецка специалисты надзорных органов. Специалисты управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области в ходе мониторинга качества и безопасности пищевой продукции приобрели в предприятиях торговли города Липецка 6 образцов масла. Образцы были направлены для анализа в лабораторию.  Результаты исследования показали, что 5 образцов масла из 6 оказались фальсификатом.

Как отметили специалисты, сливочным маслом по ГОСТу может называться только масло, содержащее исключительно молочные жиры. Но чтобы удешевить себестоимость продукта, производители добавляют какие-то другие жиры, растительные, чаще всего — пальмовое масло. 

Информация по некачественному сливочному маслу направлена в адрес управления Роспотребнадзора по Липецкой области для принятия мер административного реагирования. Наряду с этим о фактах фальсификации проинформированы руководители предприятий-производителей и предприятий торговли.

Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области за 8 месяцев исследовано 104 пробы масла сливочного на физико-химические показатели. 11,5% из них не соответствовала требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу.

За выявленные нарушения санитарного законодательства на руководителей и работников предприятий составлено 58 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму около 700 тыс рублей.

 

Все новости по тегам

Комментировать комментариев: 0
Добавить комментарий