cancel
Сб, 10 декабря
 
Россия
Главная страница > Рецепты > Фокус > Вкусные капустные котлеты – это не миф!
Вт, 22 марта

Вкусные капустные котлеты – это не миф! 744

Вкусные капустные котлеты – это не миф!

Ингредиенты (на 4 персоны)

350 г белокочанной капусты

1,5 куриных яйца

2 ст. л. цельнозерновой муки (или

манной крупы)

1 ст. л. подсолнечного масла

соль

куркума

перец молотый

Способ приготовления

Отрежьте 350 г капусты от кочана, отделите верхние листики и хорошо промойте. Натрите капусту на мелкой терке или измельчите ее до состояния пюре с помощью блендера. Добавьте 2 ст. л. Цельнозерновой муки, 1,5 куриных яйца и специи. Все перемешайте до однородной массы. Разогрейте сковороду и налейте 1 ст. л. масла. Сформируйте из капустной смеси котлеты и  разложите на сковороде, накройте крышкой. Обжарьте с двух сторон на медленном огне. Подавайте на плоской тарелке с любым гарниром.

Все рецепты по тегам