Консервный завод «БалтРыбТех» в Гвардейске оштрафован за нарушения в сфере санитарии1515

Как указывается в документе, сотрудники службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору провели плановую проверку предприятия, после которой было возбуждено административное дело. Основанием для этого стали нарушения требований закона о ветеринарии, санитарных правил и инструкции по мойке и профилактической дезинфекции. По итогам рассмотрения дела, компания «БалтРыбТех», как и ее должностное лицо, была признана виновной в совершении правонарушения. Предприятию назначен штраф в 10 тыс. рублей, а его руководителю — в 3 тыс. рублей.

Предупредительные меры против компании владельца и ее генерального директора вовсе не назовешь жесткими. Столь малые суммы штрафа скорее говорят о том, что завод лишь должен сделать выводы после проверки и привести все в надлежащее состояние, соответствующее выпуску пищевых продуктов.

Консервный завод в Калининградской области работает как филиал одной из компаний Московской области – «Елинский Пищевой Комбинат», а значит, опыт по производству подобной продукции у данных представителей либо есть, либо они должны «оказать содействие» своим калининградским партнерам в организации производства. При этом столь щадящее отношение к администрации завода вовсе непонятно.

Еще в прошлом году УМВД по Калининградской области, проводившее свои проверки, сообщало, что консервы на заводе «БалтРыбТех» производились в антисанитарных условиях, а часть его работников находились на территории РФ незаконно.

Получается, что выводы с тех пор никто не сделал и отношение к санитарным нормам остались на прежнем уровне, а значит, контролирующие организации либо сами не знают, с чем сталкивались их «партнеры», либо не обращают внимание на такие проблемы.