Некачественные продукты питания находят повсеместно в детских садиках и школах республики. Видимо, принцип – лучшее детям, в Карелии не действует.
Нарушения выявили во время проверки образовательных учреждений сотрудниками управления Россельхознадзора. Из 28 школ и садов Кондопоги, Сегежи, Суоярви, Калевалы, Медвежьегорска, а также в Лоухском, Пряжинском и Пудожском районах, некачественные продукты выявили в девяти. Подозрение вызвала молочная продукция, которая хранилась на кухнях. Как показала экспертиза, состав молока был далек от нормы.
Также сотрудники управления нашли мясо без сопроводительных документов, пометок о производителе и сроке реализации. Хранилось мясо также с нарушением температурного режима. Вероятно, оно не проходило никаких экспертиз и также может быть далеко от нормы. Соответственно, котлеты и фрикадельки из такого продукта могут быть небезопасными для детского организма.
Специалисты Россельхознадзора потребовали, чтобы детсады не покупали продукты без сертификатов и документов.