В липецких кафе обнаружили антисанитарию и тараканов286

В производственных цехах кафе обнаружены тараканы. В холодильнике хранили совместно готовую и сырую продукцию. Отсутствовала обязательная информация об условиях хранения и сроке годности продуктов. По результатам проверки прокурор Левобережного района внес в адрес директора заведения общепита представление с требованием устранить нарушения и привлечь к дисциплинарной ответственности виновных. Одновременно прокурор возбудил дела об административном правонарушении в отношении директора общества и повара.

Ранее областная прокуратура Липецкой области провела проверку сразу в нескольких детских оздоровительных лагерях Лебедянского района, организованных на базе общеобразовательных школ, чтобы убедиться в безопасности отдыхающих там детей. Обнаружилось массовое пренебрежение санитарными нормами и качеством детского питания. В результате в отношении администрации детских учреждений возбудили сразу пять дел. Виновных в нарушениях ждут крупные штрафы.