В Ярославле завели реестр добросовестных производителей молочных продуктов286

Этот своеобразный «реестр чести» открыт для всех, кто считает себя таковым. Работники надзорной службы предлагают производителям и переработчикам молока заявить о своей доброкачественной продукции, пополнив этот список. Правда, условия для хозяйств достаточно жесткие: с момента подачи заявки в течение пяти дней специалисты ведомства прибудут в хозяйство без предупреждения и возьмут необходимые пробы.

Вместе с тем в Россельхознадзоре заверяют, что проверяться будет только молоко, и никаких других контрольных «наездов» на производство опасаться не следует. Более того, в случае неблагоприятных показателей для вступления в «клуб честных» производителей, результаты контроля молока общественной огласке предаваться не будут. И наоборот, показатели высокого качества молока откроют путь в новый реестр, который в конечном счете будет официально опубликован по всей области.

Есть еще один, заманивающий производителей молока, нюанс: подобные добровольные и доскональные проверки на качество для всех производителей будут проводить абсолютно бесплатно. Все расходы по программе «список честных» производителей молока берет на себя госбюджет. Это, конечно, неплохо, когда государство не стремится обдирать как липку производителей по поводу и без оного. Но у обывателей, каковыми в данном случае являются все потребители этого замечательного белого продукта, невольно возникает вопрос: «А те, кто в «список честных» по каким-либо причинам не попадут, к каким относятся производителям – бесчестным? И как относиться к их молочной продукции – игнорировать рублем?» И это уже не риторика, а самая что ни на есть повседневная жизнь, в которой кушать хочется всегда и всем. И желательно, здоровую и полезную пищу.