Челябинский Россельхознадзор задержал вагон с рыбой269

Импортозамещение, конечно, – вещь хорошая и правильная. Свой производитель, независимость, развитие экономики, пятое-десятое – это, безусловно, верно. Вот только и о реалиях забывать не стоит. Например, о том, что Россия – самая большая страна мира. И пока из одного конца в другой доедешь, за это время в какой-нибудь Швейцарии три раза правительство сменится.

Особенно тяжело переезды даются в жаркое летнее время: душно, потно, противно. А каково перевозить «скоропорт»! Но если те же ягоды и помидоры из Средней Азии в  среднем преодолевают 1,5-2 тысячи километров, то замороженная рыба из Приморья только до Челябинска едет не меньше недели, или шесть тысяч «кэмэ». И здесь умирает окончательно.

Вот, например, вчера специалисты Россельхознадзора после проверки вагона с замороженной рыбой на станции Гайдамак запретили реализовывать такую рыбу в торговых сетях и предложили содержимое рефрижератора просто похоронить. По причине размороженной продукции и вскрытых упаковок.

Как показала проверка, вместо положенных 18 градусов мороза внутри холодильника было всего четыре. Кроме того, сопроводительные документы разнились по датам вылова и отправки. На часть продукции отсутствовали санитарно-ветеринарные свидетельства. В общем, почти 60 тонн горбуши и гольца на столы южноуральцев не попадут. К счастью.