Фестиваль русского гостеприимства и застолья «Хлеб-да-Сольба» прошел в Николо-Сольбинском монастыре Ярославской области559

Монастырь ведет свою историю с 15 века. Сегодня здесь расположены 9 храмов, детский приют и школа для воспитанниц. Матушка игумения Еротиида, около ста сестер и девочек-воспитанниц с радушием встретили участников и гостей фестиваля. Сегодня вкусные и экологически чистые молочные продукты:  масло, сыр, творог, а также квас, хлеб, пироги, ватрушки – в монастыре производят по старинным рецептам из молока, полученного на собственной ферме, выращивают на своем огороде и овощи.

Но главное здесь не телесная, а духовная пища – богатая миссионерская и духовно-просветительская деятельность. Воспитание и образование детей и молодежи, уход за пожилыми и инвалидами, помощь многодетным семьям, а также праздничные концерты, выставки, мастер-классы, лекции и беседы на духовные темы для всех желающих. И все это помножено на искреннее русское гостеприимство. Именно такое многообразие социальной деятельности монастыря и породило идею проведения Фестиваля русского гостеприимства и застолья «Хлеб-да-сольба» во имя духовного и патриотического воспитания.

Организаторы фестиваля предложили богатую и разнообразную программу: концерт с участием  известных московских и ярославских детских коллективов, в том числе и хора воспитанниц приюта «Сольба». Всего – более 500 артистов. Для участников праздника были организованы мастер-классы по выпечке хлеба, росписи, изготовлению керамических изделий, конкурс домашних пирогов и кулинаров (по приготовлению блюд русской кухни на огне), дегустация блюд монастырской кухни, а также выставка рисунков, игровые хороводы. Участники фестиваля совершили экскурсии по монастырю, приняли участие в различных встречах и посиделках, в утренней и вечерней службах в храмах монастыря.

В период становления великой Руси князь Владимир совершил крещение народа. И вскоре церкви и монастыри стали своеобразными центрами просвещения – при них проходили различные массово-культурные и духовные мероприятия, появились школы, начала развиваться письменность. Николо-Сольбинский женский монастырь, радушно принявший Фестиваль русского гостеприимства и застолья «Хлеб-да-сольба», сегодня – яркий пример сохранения древних русских традиций на ярославской земле.