Изготовленное в Зауралье молоко производители хранили в антисанитарных условиях178
фото ria.ru
Проверка ферм в районе Куртамыша Курганской области закончилась для руководителей предприятий оформлением административного протокола. Так специалисты по ветеринарному надзору выявили, что производители нарушали правила перевозки и хранения молочной продукции.
На зауральские фермерские хозяйства нагрянули с проверкой. Федеральная служба по ветеринарному надзору Зауралья проверила молочные фермы в Куртамышском районе. Выяснилось, что предприятия нарушили требования техрегламентов Таможенного союза, в которых содержатся требования к безопасности молочной и пищевой продукции.
Так на одном из производств специалисты установили, что свежее молоко перевозилось в таре без пломб. Кроме того, прием молочной продукции, охлаждение и хранение молока производилось в здании, где ни стены, ни полы не были продезинфицированы. Кроме того, на потолке были обнаружены скопления грязи и пыли, а на окнах не были установлены противомоскитные сетки. По данному факту руководителям предприятия было выдано предписание и оформлен протокол об административном правонарушении.
