Калужские подростки отравились на экскурсии317

Одиннадцать юных калужан после обеда в местном кафе города Пушкина попросили медицинской помощи. Всем им, включая их руководителя, стало плохо. В больнице жителям Калуги поставили диагноз – отравление.

По данному происшествию проверку проводил Роспотребнадзор по городу Петербургу, и как оказалось, в кафе, в котором питались дети, были нарушены санитарные требования. А именно поточность технологических процессов приготовления еды, условия в которых хранились продукты. Также на некоторых продуктах не было маркировки.

Нарушения выявлены и после проверки посуды и иного инвентаря. Пробы показали, что на оборудовании имелась условно-патогенная микрофлора.

Сотрудниками Роспотребнадзора на анализ была взята проба воды и готовой продукции. Оказался он неутешительным. Микробиологические показатели не соответствовали прописанным в законодательстве требованиям.

Сейчас кафе временно не работает, а на должностных лиц составлены протоколы. Все собранные материалы по данному делу направлены в суд.

Напомним, что в пригород Санкт-Петербурга дети отправились на экскурсию.