Липецкие магазины продавали поддельные молочные продукты450
Фото: doctorpiter.ru
В этом году специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой области исследовали 188 проб молочной продукции. Фальсификат, то есть продукция, не соответствующая требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, составляет более трех процентов. Весь молочный фальсификат завозился из-за пределов области. Снято с реализации 35 партий молока и молочной продукции.
Проверяющие установили, что 69 предприятий, указанных на упаковках товара как производители, по заявленным адресам отсутствуют. Десять из них якобы находятся в Москве и Московской области. Предприятия – фантомы обнаружены в Санкт-Петербурге, регионах Центральной России, а также Краснодарского края и Сибири. Управления Роспотребнадзора этих регионов были информированы о фальсификаторах молочной продукции.
Причину роста подделок в управлении Роспотребнадзора видят в том, что в стране не хватает сырья для производства качественных молочных продуктов. Для решения проблемы производители добавляют в продукцию растительные масла. К тому же фальсификаторов не пугают несущественные штрафы за подделку.
NEO Пн, 06 июня 2016.