Сотрудники управления Роспотребнадзора по Липецкой области нагрянули с внеплановыми проверками к производителям и продавцам молочной продукции. Было проинспектировано
17 молокоперерабатывающих заводов и 145 предприятий розничной и оптовой торговли. Везде, где побывали проверяющие, найдены грубые нарушения.
Результаты лабораторных исследований показали, что почти десять процентов молочной продукции по микробиологическим показателям не соответствовали требованиям технического регламента Таможенного союза. В проверенных нескольких партиях масла нашли «жиры немолочного происхождения».
За выработку и поставку некачественной молочной продукции специалистами составлено 158 протоколов об административных правонарушениях. 86 партий молочной продукции будут запрещены к продаже.
Ранее сотрудники надзорных ведомств нашли поддельное масло и маргарин в липецких детских учреждениях, больницах и торговых предприятиях. Региональное управление Роспотребнадзора сообщило, что в этом году при проведении проб масла и маргарина более десяти процентов продукции оказываются подделкой.