Многочисленные случаи возникновения острых кишечных инфекций отмечены в Татарстане197

Количество случаев, если сравнивать с предшествующей неделей, выросло на 9,5 процента. За минувшую неделю количество случаев возросло на 14 процентов.

 

Роспотребнадзор напоминает: вероятность возникновения болезни можно уменьшить, если пользоваться лишь прокипяченой водой, хорошо дожаривать или доваривать продукты: мясо, птицу, рыбу и яйца. Постарайтесь не покупать продукты у незнакомых людей или в месте незаконной торговли.

 

По мнению управления Роспотребнадзора республики, возросшие показатели связаны с сезонными явлениями – резким повышением температуры, что способствует резкому увеличению численности болезнетворных микроорганизмов, и также их попаданию в продукты питания. Использование в пищу огромного количества непромытых сырых овощей, фруктов и ягод, на поверхности которых содержится множество микроорганизмов, также содействует росту уровня заболеваемости.