Нижнетагильская птицефабрика закрыта из-за антисанитарии407

В помещении цеха переработки мяса птицы одновременно производство фарша не прекращалось даже во время планового ремонта. В переработку шли тушки кур с остатками перьев. На стенах в убойном цехе – грязь. На фабрике отсутствовал контроль поступающего сырья на наличие сальмонелл, что само по себе выходит за всякие разумные рамки. По сути, продукция в любой момент могла стать источником массовых заболеваний жителей области. Кроме того, сотрудники стирают одежду на дому, тогда как, согласно правилам, обработка должна производиться в специальных автоклавах централизованно.

Суд Пригородного района Свердловской области, рассмотрев материалы проверки, признал ООО «Нижнетагильская птицефабрика» виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде приостановления деятельности цеха по переработке мяса птицы сроком на 61 сутки.