Приморские биотехнологи открыли средство вечной молодости и долголетия380

Биотехнологам ДВФУ удалось получить биологически активные добавки из водорослей с микроэлементом долголетия. Селен – этот микроэлемент молодости и долголетия – приморские ученые получили из морской капусты.  

Как рассказала ИА «Дейта» доцент департамента пищевых наук и технологий университета Надежда Струппуль, селен неравномерно распространен на земле, а жителям некоторых стран, где он в дефиците, его просто необходимо добавлять в еду. Медики идут на ухищрения и добавляют в продукты питания неорганический селен, который является токсичным, тогда как более полезным для здоровья считается именно органический микроэлемент, пояснила химик.

Школа биомедицины как раз и занимается технологией синтеза органического селена. Сотрудники университета получили патент на разработанную ими технологию обогащения продуктов селеном. На основе разработки была создана биологически активная добавка «Селенмар». Капсула содержит грамм морской капусты с суточной нормой органического селена для человека. 

Российская наука продолжает удивлять мир новыми открытиями и успехами. Так, недавно российским ученым удалось «вырастить» в космосе препарат от рака.