Продукция Котельничского молокозавода не прошла проверку261
teddy-love.com
По результатам экспертизы, продукция молокозавода из Котельнича была признана непригодной в пищу. В твороге были обнаружены вещества опасные для здоровья потребителя. Суд постановил предприятие заплатить штраф.
Котельничский молокозавод должен будет заплатить штраф за несоответствующую нормам продукцию. О том, что ООО «Котельничский молочный завод» выпустил партию творога небезопасную по своему составу для потребителя, выяснилось после проверки предприятия.
Экспертиза, проводимая на предприятии, подтвердила, что продукция не соответствует техническому регламенту «О безопасности молока и молочной продукции». По результатам так же стал известен химический состав продукции, в твороге были обнаружены в завышенном соотношении метиловые эфиры жирных кислот. Заниженное содержание было установлено каприловой, каприновой, капроновой, лауриновой кислот.
По факту совершившегося нарушения юридическое лицо было признано виновным. Предприятие должно будет ответить за административное правонарушение, однако суд обратил внимание на шаткое финансовое положение молочного завода и вынес более мягкое наказание. Предприятие заплатит штраф в 50 тысяч рублей.
