Запрет продавать алкогольные напитки в ночных клубах, барах и кафе после 23 часов серьезно ударит по бизнесу, тем более, ввести такое ограничение нереально, считают рестораторы.
В Пскове экспертный совет и представители ресторанного бизнеса выступили резко против запрета продажи спиртного после 11 часов вечера. Они считают, это разорит многие заведения, в то время, как нужно бороться с ненастоящими кафе, которые лишь маскируются под общепит, а на самом деле торгуют спиртным 24 час в сутки.
Напомним, на прошлой неделе представители полиции внесли предложение не продавать спиртные напитки ночью вообще. Раньше запрет действовал только на продажу алкоголя в магазинах – с 21 часа вечера до 11 часов утра. Эта идея возникла на фоне массовых жалоб в полицию на беспорядки около мест, где продают алкоголь.
Один из псковских рестораторов Оксана Нани в интервью ЦДИ высказала предположение, что, возможно, запрет не коснется крупных заведений. Она добавила, что в вечерних досуговых заведениях должен быть алкоголь, «иначе мы не сможет работать». Другой представитель ресторанного дела высказал опасение, что фальшивые кафе найдут лазейку и тут: раньше алко-магазины переназвались в бары, что им мешает теперь назваться рестораном?
Специалисты сошлись на мнении, что правильно было бы не бороться с алкоголем вообще, а выявить критерии, которые бы разрешали тому или иному заведению торговать алкоголем. Категорически против баров в многоэтажных домах выступил местный блоггер Дмитрий Ершов.
Отметим, что в соцсетях прошла масса возмущений по поводу этого предложения.