Работники общепита Нижнего Тагила уверены, что их «вытесняют» из школьных столовых261

134 подписи поставили под гневным письмом в администрацию Нижнего Тагила сотрудники местных общепитовских организаций, которые последние годы готовят школьные обеды.

Тагильчане-повара уверены, что условия аукциона, который объявлен администрацией города, предсказуемо «работают» только на очень крупных игроков этого рынка. Мелкие предприятия, не имеющие собственных крупных производств и многомиллионных оборотов, автоматически отсеиваются.

У администрации города свой ответ на эти обвинения: по мнению чиновников, небольшие компании, участвующие в аукционах по организации детского питания, «роняют» стоимость обедов до такого уровня, что фактически изначально невозможно соблюсти требования по качеству блюд, и не заинтересованы в развитии производства.

Родители школьников, на которых и будут, по сути, «обкатываться» новшества школьного питания, пока никак не участвуют в этих спорах.

– Ближе к осени станет понятно, что лучше, – делится своим мнение Юлия Осторжина, мама девятиклассника 32 школы Нижнего Тагила, которую мы попросили прокомментировать новость о возможных изменениях в школьном питании.