Стоимость гречки в Калининградской области растет1051

– Я позвонил в хозяйство и спросил у управляющего: «Слушай, есть у тебя гречка на продажу?» — Он говорит: «Нет, закончилась». Цены растут, потому что мы производим мало гречки, и почему другие за это не берутся? — рассказал Романов.

Вполне естественно, что на прилавках области есть гречка и сегодня, и она никогда не была представлена только одним производителем. Основная часть поставщиков была именно из различных регионов России.

Ситуацию пояснила уже коммерческий директор региональной торговой сети «Вестер» Наталья Каминская. По ее словам, в Калининградской области гречка подорожала из-за производителей из других регионов, у которых область закупает товар. Только за две недели заводы-поставщики подняли цены на 37-60%.

– Гречка уже стала нашей национальной бедой после дураков и дорог. И мы никак не можем с ней справиться. Если предыдущая загрузка гречки нам обходилась в 35-38 рублей за килограмм, то следующим поездом мы получили крупу по 80 рублей. Дело коммерческое, как говорят господа из Алтая: «Не хотите — не берите. Это ваши проблемы, - заявила Романова.

По статистике гречка поставляется в обязательном порядке в социальные магазины, где ее можно приобрести по «старым ценам». Но проблема в том, что в 2015 году в эту сеть было выделено только 250 килограммов для социального магазина в районном центре в Советске.

Так почему же гречка или другие крупы, которые относятся к категории широко распространенных товаров дорожают год от года? На самом деле объяснение этому очень простое. Ежегодно в нашей стране происходит повышение цен, связанное с сезонным ростом инфляции.

Как правило, на крупы такое повышение «выпадает» на середину года или вторую его часть. Связано это с тем, что в хозяйствах происходит сбор урожая, на который накладываются возросшие цены на доставку нового урожая крупы в оптовые центры. К этому времени поставщик уже находятся в иных условиях, когда цена на горючее и электричество возрастает, а значит, не желая работать себе в убыток, издержки закладывают в цену продукта.

Напомним, что хозяйство в Озерском, которое на сегодня является основным поставщиком гречки, в области занимается выращиванием зерновых, разводит овец и лошадей. Предприятие закупило линию по переработке гречихи в крупу, производительность оборудования составляет около тонны в час. Первую гречку здесь начали продавать в августе 2014 года. Недавно посевы этой зерновой культуры были увеличены под посевы в 2,5 раза.