Появится ли тюменская продукция на прилавках в странах Европы и Китае, зависит от урожая. Будет погода – будут и поставки за рубеж.
Как пишет РБК, сотрудничать с зарубежными партнерами местный производитель планировал еще год назад, но тогда не порадовала погода, и сезон выдался неурожайным. Предприятие собрало только двадцать тонн дикоросов при мощностях в 150 тысяч тонн в год. Кстати, в скором времени завод "Ягоды+" планирует увеличить мощности вдвое.
Жители Тюменской области, в свою очередь, ягод, как и фруктов, недоедают. По словам диетологов, происходит это из-за высоких цен на эти продукты: тюменцы сделают выбор в пользу мяса и рыбы, нежели потратят аналогичную сумму за горсть клубники или черешни, килограмм которой в Тюмени стоит от пятисот до тысячи рублей.
Сокращается употребление молочных продуктов, которые, как поясняют специалисты, в рационе питания должны быть ежедневно. Этот факт, возможно, связан с недоверием к производителю. Случаи, когда покупатели находили на полках магазинов «продукцию из будущего», неоднократны.