В Белгородской области наладят производство тыквенного сока464

Урожаи корочанских садов – подтверждение, что российские сельхозпроизводители даже в условиях экономических санкций могут успешно вести свой бизнес, развивать импортозамещение.

Сегодня в Белгородской области программа развития садоводства приносит свои плоды. Ежегодно планируется добавлять от двух до пяти тысяч тонн урожая. Растут объемы, увеличиваются продажи.

В 2015-м более сорока фермеров начали осваивать садоводство. В этом году, по примерным подсчетам, таких будет более шестидесяти человек. Однако окупиться бизнес должен не ранее чем через пять лет.

А вот разведением саженцев в Корочанском районе занимаются более десяти лет. Причем все посадочные материалы – отечественного производства. Из импорта – только сорта.

Фермеры тщательно отслеживают и новые тенденции в садоводстве. Некоторые сорта уже не пользуются спросом, другие только набирают свою популярность. Среди яблок в моде: лигал, женева, чемпион, гала.

Яблоки, клубника, черешня, малина, сливы – далеко не полный перечень. Теперь в Короче займутся выпуском тыквенного сока, польза которого неоценима. Площадкой для развития проекта станет корочанский консервный завод. Его деятельность была приостановлена на десять лет, но в связи с экономическими санкциями в 2015-м на предприятии снова наладили работу. Возросла потребность в высококачественных российских продуктах.

Сейчас завод набирает обороты. В текущем году его планируют запустить на 50 процентов мощности. А уже в следующем году его реконструкция и квалифицированные кадры позволят увеличить объемы в десятки раз.