В Бурятии каждому Сеньке хватит сена, а овощи и мясо – по кошельку225

Фермеры правильно ухаживали за посевами, использовали новые технологии, ориентировались на мелиорацию и выращивание кормовых культур. Они-то и остались в выигрыше. Например, Григорий Мясников из Тарбагатайского района посадил весной суданскую траву, предназначенную для кормов. Растения не только выдержали жару и зной, дав хороший урожай, но и улучшили структуру почвы. Суданская трава обладает отличными питательными свойствами, значительно превышающими свойства луговой травы.

Яровую рожь выращивал лишь один фермер в Бурятии – Валерий Чебан. Сельчанин остался в выигрыше.

А трава в республике, щедро политая дождями, резво пошла ввысь. Поэтому с кормами в Бурятии дело обстоит хорошо, дефицита не предвидится.  Положительный прогноз и в отношении семян. В этом всех жителей заверил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Даба-Жалсан Чирипов. Он возлагает также большие надежды на Минсельхоз России, от которого ждет возмещения ущерба от засухи для  99 сельхозпредприятий.

Что же до мяса и овощей, то здесь не все так радужно. Отсутствие у фермеров овощехранилищ делает бессмысленным упор на их выращивание. Соберут урожай, быстро «столкают» по дешевке на рынках, предприятие получается нерентабельным. Если бы придержали до зимы урожай, получили бы больше прибыли, продав населению подороже. Но фермеры не спешат строить дорогостоящие овощехранилища…

Если Бурятия обеспечивается овощами на 48 – 55 процентов, то мясом –  на 70. Стоимость его высокая и не каждому по карману, разве что по большим праздникам.

Ходовой продукт – мясо курицы, да и то решило вновь подорожать, по данным статистики, поднявшись в цене на три с лишним рубля на прошлой неделе.

Свинина сразу «шагнула» вверх на 13 с лишним рублей. Отчего-то свежие огурцы и помидоры в свой сезон подскочили в цене почти на пять рублей, а картофель, морковь и лук – в среднем на полтора рубля.

Так что ешьте питательное сено, уважаемые жители Бурятии, его всем хватит.