В Кабардино-Балкарии мясом торгуют с нарушением закона135

В ходе проверки установлено, что в магазине «Мясо», расположенном в городе  Тырныауз по проспекту Эльбрусский, при реализации мясной продукции нарушались положения законодательства  о качестве и безопасности пищевых продуктов, и мясо крупного рогатого скота и птицы продавалось без ветеринарных сопроводительных документов.

Также выяснилось, что продавцы занимались реализацией без медосмотра, гигиенического обучения и при отсутствии личной медицинской книжки. Кроме этого, на момент проверки помещение и холодильник для хранения мяса находились в неудовлетворительном состоянии.

По результатам проверки возбуждено 13 дел об административных правонарушениях.