В кировском общепите нашли просроченные продукты245
myinforms.com
Продукты с истекшим сроком годности и без сопроводительных документов были найдены в кировском ресторане после проверки Россельхознадзором. Руководящие и юридические лица ресторана понесут административную ответственность.
Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике провело внеплановую проверку по заведениям общественного питания в городе Кирове. В результате проверки в одном из заведений города была найдена просроченная еда.
Просроченной едой, которую обнаружили надзорные органы, был карбонад. Помимо мясного деликатеса, в холодильной камере проверяемого ресторана находился продукт из сыровяленой свинины. Сроки годности всех продуктов уже закончились. Кроме того, у найденных продуктов отсутствовала сопроводительная документация.
После проведенной проверки в отношении юридических и должностных лиц, ответственных за происшествие, открыто административное дело. Продукты с истекшим сроком годности были уничтожены.
