В Коми в детском лагере выявлены нарушения в организации питания259
фото: rbabcova.narod.ru
В Воркуте на основании решения суда прекращена работа летнего оздоровительного лагеря «Заполярье». Причины приостановки деятельности базы отдыха для детей – грубые нарушения требований СанПиНа в пищеблоке.
Детский лагерь закрыли на основании судебного решения. Основанием для столь жестких мер послужили результаты проверки Управления Роспотребнадзора по Коми. Надзорный орган в ходе запланированного контрольного мероприятия оздоровительного лагеря «Заполярье» выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
У проверяющих возникло немало нареканий к организации питания юных отдыхающих. Во-первых, не соблюдались условия хранения продуктов. Повара не придерживались принципа щадящего питания, меню для детей не соответствовало установленным нормам по калорийности и химическим показателям, рацион питания был однообразным. Нередко детей кормили одними и теми же блюдами.
В числе прочего в лагере не соблюдался режим дня, зафиксированы нарушения при проведении генеральной уборки помещения и санитарной обработки учреждения.
С учетом всех нарушений городской суд Воркуты вынес решение закрыть учреждение на два месяца.
