В Курганской области больных детей кормили сосисками из крахмала260
фото gotovim-doma.ru
В Зауралье государственный ветеринарный надзор пробует продукты питания. Фальсификат искали среди 52 проб продукции из России и Казахстана.
Зауральский госветнадзор проверил продукцию челябинской фирмы «Таврия». Она поставляет сливочные сосиски в курганскую областную детскую клиническую больницу имени Красного креста. В продукции специалисты в лабораторных условиях выявили высокое содержание крахмала и соевого белка. Это не соответствует требованиям ГОСТа о колбасных вареных изделиях и технических условиях. Руководству больницы направлено письмо о том, что продукция, которой кормят больных детей, не соответствует стандартам.
Также крахмал был обнаружен и в полуфабрикатах, произведенных в Зауралье. При этом ингредиенты (мясо птицы и крахмалосодержащие вещества) не были указаны в составе фарша пельменей. Для производителя лабораторные исследования закончились возбуждением административного дела.
Всего после изучения проб продуктов за нарушение техрегламентов было составлено 10 протоколов. Специалисты ведомства будут изучать пробы молочной продукции.
