В Сыктывкаре предпринимательница оштрафована за торговлю просроченными пирожками340
фото:freemarket.kiev.ua
В буфете сыктывкарской больнице №1 покупатель приобрел выпечку с явными признаками истекшего срока годности. По его заявлению региональное управление Роспотребнадзора инициировало проверку точки общественного питания.
Ревизионное мероприятие выявило грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических требований и технических регламентов. В частности, не соблюдались условия хранения пищевых товаров: буфет не был оснащен холодильными установками, поэтому продукты содержались при комнатной температуре. Хлебо-булочные изделия, газированные напитки, соки, пачковые супы, вермишель, пачки чая и баночки кофе – весь товар не имел необходимых сопроводительных документов.
Владелица буфета – ИП Татьяна Осипова – привлечена к административной ответственности. Ей, как юрлицу, придется заплатить штраф в сумме 20 тысяч рублей. Также судебная инстанция вынесла решение о приостановке работы буфета на один месяц до устранения нарушений.
Сергей Вс, 19 июня 2016.