В Сыктывкаре в популярной столовой вольготно жили тараканы362
фото: stishenpiter.blogspot.ru
В столице Коми региональное управление Роспотребнадзора наложило штрафные санкции известной в городе точке общественного питания – столовой «Рябинушка». Проверка надзорного органа выявила тараканьи гнезда.
Контрольно-ревизионное мероприятие было инициировано в связи с жалобой посетителей «Рябинушки». В ходе проверки специалисты надзорного органа выявили серьезные нарушения требований СанПиНа, в первую очередь – это насекомые. В складских помещениях были обнаружены места скопления тараканов.
Как оказалось, дезинсекционные мероприятия проводились силами самих сотрудников столовой, а не специализированными бригадами. Руководство предприятия общественного питания попустительски относилось к вопросу профилактики насекомых, в помещениях крайне редко проводилась генеральная уборка. Неудивительно, что в подсобных помещениях развелись тараканы, которые, как известно, являются переносчиками кишечных инфекций.
Выявленное нарушение обернулось для руководства «Рябинушки» штрафом на сумму 5 тысяч рублей.
