В Ярославской области некуда девать выращенную сельхозпродукцию397

Огородники, дачники, владельцы приусадебных участков уже сполна обеспечили овощами и фруктами свои семьи и родственников, но и готовы часть урожая отдать на реализацию в торговлю. Правда, не каждый, сумевший вырастить богатый урожай, может также успешно торговать на рынке. Нет в регионе и специальной программы по закупке плодов природы у населения.

– В прежние времена выращенные на огороде овощи или собранные в лесу ягоды и грибы сдавали в заготконтору, – вспоминает председатель местного союза садоводов и огородников Анатолий Иванович Карев. – Там за продукцию давали деньги и талоны на дефицитные в те времена товары. Теперь об этом можно только вспоминать – мечтать бесполезно, так как никто этим сегодня заниматься не будет. Интерес только один – выручка от продаж. А вопрос остается – куда девать излишки выращенного тому же огороднику или селянину?

В те далекие годы такими закупками занимались предприятия потребкооперации, остатки которой есть в области и сейчас. «Остатки» потому, что основной вид деятельности у нее ныне – торговля, а закупает сельхозпродукцию потребкооперация только у крупных производителей – выгодней.

– Наши предприятия закупают сельхозпродукцию только для своих общепита и магазинов, и закупочная цена в данном случае имеет значение, – пояснила руководитель Ярославского облпотребсоюза Марина Астахина. – При этом любой человек может предложить свою продукцию потребительскому обществу и, если цена его устроит, сдать ее.

Однако и в обществах потребкооперации ягоды, фрукты и овощи принимают в ограниченных количествах, только столько, сколько им самим требуется.

Следует отметить, что к сельскому хозяйству у жителей области интерес ежегодно возрастает, чему способствуют кризис и проблемы с трудоустройством. Люди начинают заниматься и земледелием, и даже животноводством.

Сегодня в регионе открыто более ста площадок, где люди могут продавать свою продукцию. Часть ее могут «поглотить» 1700 предприятий общественного питания, также закупающих сельхозпродукцию.

В области есть государственная структура, которая занимается вопросами потребительского рынка и ей вполне под силу помочь и направить мелких производителей туда, где может быть востребована их продукция. И еще одна из задач – помочь людям объединиться в кооперативы, причем не столько для выращивания урожая, сколько для создания больших объемов произведенной продукции, которую значительно легче реализовать по приемлемой цене. Тогда и стимул у людей удвоится, и занятость населения повысится. И доходы населения подрастут. А на прилавках магазинов появится еще больше экологически чистой продукции местного производства. Не об этом ли мечтают жители региона, приходя к полкам многочисленных супермаркетов?