В Зауралье проверка Роспотребнадзора нагрянула в одно из курганских кафе. Перед проверяющими развернулась ужасающая картина – продукты хранились не по правилам, а над столами посетителей кружили мухи.
В Кургане владельцу кафе «Старый Курган» выписан штраф за нарушение Административного кодекса. Главная претензия со стороны Роспотребнадзора в том, что мужчина не ввел в своей точке общепита систему менеджмента безопасности. Теперь предпринимателю придется заплатить 30 тысяч рублей, сообщает znak.com.
Ранее владелец кафе уже получал предостережение от санэпидемстанции – посетители жаловались на антисанитарию и мух в тарелках. После этого сотрудники надзорного органа провели экспертизу, которая показала, что дезинсекция на кухне проводится не в полном объеме, кроме того, нарушаются правила хранения быстропортящихся товаров: колбасные изделия и полуфабрикаты хранили при неправильной температуре. Когда бизнесмен не устранил выявленные нарушения при организации питания, Роспотребнадзор обратился в суд, и предпринимателю назначили штраф в 30 тысяч рублей.