Население Приамурья перестает употреблять в пищу мясо и молочные продукты. Потребление пищи животного происхождения упало на 1,8%, «молочка» на 7%. Несмотря на это, производство этих продуктов наоборот увеличилось.
Жители Амурской области сократили в своем рационе мясо и молочные продукты. Потребление мяса упало на 1,8 % (16,7 кг на человека за год), молоко и молочную продукцию стали потреблять меньше на 7% (54,5 кг на одного человека), сообщает Амурстат.
Несмотря на то, что население отказывается от этих продуктов, производство не уменьшается. В этом году сельскохозяйственная отрасль обеспечила мясом прилавки рынков и магазинов области в объеме 7 тысяч тонн, это на 18,3% больше, чем за первые три месяца 2015 года.
Производство молока увеличилось на 4,7% – до 26,8 тысячи тонн.
Процент экспорта амурского молока тоже повысился – 2,7%, импорт вырос на 1,1 %. А вот ввоз и вывоз мяса сократился. Экспорт мяса и мясной продукции упал на 4,5%, а закупка местной мясной продукции сократилась на 0,1%.