Главная страница > Общество > В «Рублевских» сосисках обнаружены сосисочные отходы
В «Рублевских» сосисках обнаружены сосисочные отходы467
Вт, 05 декабря 2017, 15:12
Эксперты проверили сосиски 30 торговых марок.
«Росконтроль» проверил 30 марок сосисок. В списке был и известный комбинат «Рублевский». Оказалось, в сосисках этой марки были обнаружены продукты переработки ранее произведенных изделий. Эксперты предположили, что это могли быть возвратные партии из торговых сетей.
Также в составе продукции других марок специалисты «Росконтроля» нашли каррагинан, антибиотики, сою и птичьи шкурки.
– В составе сосисок должно содержаться 10-30% мяса. Однако на деле оказывается, что это не мякоть мяса, а животный жир, кожа или мясо птицы. Все остальное в составе сосисок – белковые стабилизаторы и белково-жировые эмульсии, – прокомментировала новость диетолог.
Также в составе продукции других марок специалисты «Росконтроля» нашли каррагинан, антибиотики, сою и птичьи шкурки.
– В составе сосисок должно содержаться 10-30% мяса. Однако на деле оказывается, что это не мякоть мяса, а животный жир, кожа или мясо птицы. Все остальное в составе сосисок – белковые стабилизаторы и белково-жировые эмульсии, – прокомментировала новость диетолог.
Комментировать комментариев: 0
Добавить комментарий
