В Липецкой области забраковали почти три тонны некачественных продуктов401
Фото: gorod48.ru
За полгода в Липецкой области из продажи изъяли 307 партий пищевых продуктов. Это 2818 килограммов. Большую часть из забракованного товара составили мучные и крупяные изделия. В конфискат входят также фрукты и овощи, мясо, молоко, рыба и консервы.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, самая частая причина забраковок – это товары с истекшим сроком годности. У большинства товаров отсутствовали документы, подтверждающие их безопасность и качество.
Проблема продажи некачественных и фальсифицированных продуктов в Липецкой области более чем актуальна. В прошлом году их было забраковано 4,5 тысячи килограммов. 470 партий продуктов не были допущены к реализации. Чаще всего фальсифицированными оказывались молочные продукты, рыбные и мясные.
На днях тема продуктового фальсификата стала предметом обсуждения в общественной палате Липецкой области. Общественники обратились к фермерам и руководителям агропредприятий с призывом усилить контроль за своей продукцией, чтобы некачественные продукты не попадали на прилавки магазинов.
Сегодня регион заполнен фальсифицированными молочными продуктами, отмечают общественники. Например, санитарные проверки качества масла в регионе показали: четверть всех отобранных проб сливочного масла являются фальсификатом. В них нет ни грамма молочного жира.
Принято считать, что большинство фальсифицированных молочных продуктов поступают в Липецкую область из других регионов. Однако липецкие производители также часто попадаются на фальсификате. Например, недавно в Липецкой области из-за плохого качества молока и творога была приостановлена работа крупного Лев-Толстовского молочного завода.
