Хозяйки при консервировании привыкли добавлять в закрутки стандартный набор трав и специй. «Домовой» предлагает попробовать смеси душистых трав, которые придадут консервам и компотам более насыщенный вкус.
Собрали подборку с использованием сезонных овощей. Здесь и блюда, которые можно продегустировать сразу, и консервы, которые порадуют зимой.
Осень. Время, когда каждая хорошая хозяйка стремится переработать огромное количество выспевших овощей и фруктов, чтобы соленья и маринады, варенья и компоты напоминали о щедром лете и разнообразили зимний стол. Как лучше консервировать, чтобы без потери витаминов, но на длительный срок?
Что бы там ни говорили диетологи, а без хлеба – не обед! А как приятно, когда из кухни доносится запах свежеиспеченного каравая с хрустящей корочкой! Но что делать, если магазинный хлеб не радует, а дома нет духовки или хлебопечки? Мы нашли вкусный выход из ситуации. Вам в помощь – рецепты выпечки хлеба от «Домового».