Алтей: как правильно готовить настои и отвары1367

Из корня предпочтительнее делать холодный настой. Так как при горячем способе содержащийся в сырье крахмал заваривается, затрудняет переход действующих веществ в настой.

Настой алтея применяют при заболеваниях желудка и кишечника

Настой можно применять при воспалении и раздражении желудочно-кишечного тракта, так как слизи, присутствующие в растении, предохраняют нервные окончания от раздражающего действия пищи и посторонних веществ, а также смягчают остроту и кислый вкус продуктов, снижают раздражение при воспалительных и язвенных процессах на слизистых оболочках.

Рецепт приготовления его в домашних условиях прост: измельченное сырье (6,5 г) залить водой комнатной температуры (100 мл) и настаивать в течение 1 часа.

Жидкость после процеживания принимать по 1 столовой ложке с интервалом 2 часа. Если мучает сильный кашель, в настой можно добавить немного сахара или меда.

Сильный кашель можно унять, используя сироп, который готовят из измельченных корней

Сырье (40 г) заливают водой (1 л), доводят до кипения и выдерживают на медленном огне 15 минут.

Жидкость процеживают, добавляют сахар (1,5 кг) и упаривают в два раза.

Остывший сироп разливают в темные емкости. Принимают это средство по 2–4 столовые ложки в день.

В цветках алтея присутствуют полисахариды, поэтому при лечении кашля предпочтительнее использовать эти части растения.

Сухое сырье (1 столовая ложка) заливают кипятком (1 стакан) и выдерживают на водяной бане в течение 15 минут.

Жидкость процеживают, добавляют 1–2 столовые ложки меда и нагревают, пока сладкий компонент не растворится. Принимают это средство по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

Наружно настой алтея используют для полосканий при заболеваниях ротовой полости, а также в качестве примочек при воспалениях и повреждениях кожи.

Неплохим заживляющим средством является даже просто распаренный лист растения, который прикладывают на поврежденное место. Положительный эффект дает использование настоя алтея при таких тяжелых состояниях кожи, как псориаз и экзема.

Елена ГАНДУРИНА,

кандидат с/х наук

Полоса подготовлена совместно с газетой «Ваши 6 соток»

*Перед применением средств народной медицины обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.