Расскажем, как создать уголок целебных растений на дачном участке.
Девясил высокий
Отвар помогает при болезнях печени, вздутиях живота, нервных болезнях. Наружно применяют для лечения экземы и сыпей.
Масло, настоянное на корнях девясила, обладает бактерицидным и ранозаживляющим действием – его применяют наружно и пьют при язве желудка по 1 чайной ложке два раза в день перед едой.
Сухой корень употребляют в случаях простуды как отхаркивающее средство (порошок по 1 г принимают 3–4 раза в день с медом) или холодный настой – 1 чайная ложка порошка на 1 стакан воды (настаивают 10 часов) – суточная доза.
Чтобы приготовить отвар, 2 столовые ложки корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 минут и пьют по 2–3 столовые ложки 4–5 раз в день.
Агротехника
Высевают семена под зиму или рано весной, как только сойдет снег. Заделывают на глубину 2–3 см и следят, чтобы почва была всегда слегка влажной. Можно поделить корневище взрослого растения осенью и кусочек корневища с почкой прикопать неглубоко на новое место. Любит девясил притененные, влажные участки и хороший полив в жару.
Сбор и заготовка
Выкапывают толстые корневища на 3–4-й год после посадки. Смывают землю и режут поперек на 4–6 частей, слегка подвяливают при комнатной температуре 2–3 суток и только затем сушат при температуре 40–45 градусов.
Сырье сильно пахнет из-за наличия летучих лактонов и эфирных масел и жгучее на вкус. Маслом заливают кусочки подвяленного корневища и настаивают в темноте 2–3 недели – на 2 столовые ложки измельченных корней берут 200 мл растительного масла.
Настойка корней на водке готовится из расчета 1:2.
Зверобой
Отвар употребляют во всех случаях, когда нужно вяжущее, успокоительное и асептическое воздействие.
Настойку 1:5 принимают по 15–20 капель в ложке воды трижды в день. Зверобойным маслом лечат ожоги, эрозии, экзему, трещины пяток и обморожения.
Масло принимают внутрь по 1 чайной ложке перед едой при язве желудка. Чай, в состав которого входит трава зверобоя, пьют постоянно при склонности к гастритам и колитам, а также как слабое желчегонное средство.
Помогают отвар и настой зверобоя и при невротических состояниях, тахикардии и бессоннице.
Отвар из сухого сырья зверобоя: 1 столовая ложка с верхом на 1 стакан кипятка, кипятить 10–15 минут.
Агротехника
Зверобой легко размножается семенами, которые можно собрать с дикорастущего растения в августе и посеять на гряды в первой декаде ноября, под зиму. Весенний посев требует предварительной стратификации в течение 3–4 месяцев при низких плюсовых температурах. Весной и в августе можно посадить делянку куста. Зверобой требует самого полного солнца и устойчив к засухе.
Сбор и заготовка
Срезают стебли в верхней трети при зацветании растения и сушат в пучках, подвешивая «вниз головой» в сухом месте. Отдельно обрывают цветы и заливают их растительным маслом. Выдерживают на ярком солнечном месте 2 недели, периодически встряхивая. Готовое масло должно быть кроваво-красного цвета, его процеживают через марлю и хранят в темноте в прохладном месте 2 года.
Лофант анисовый
Лофанты снимают спазмы сосудов, открывают бронхи и облегчают чувство заложенности в груди при бронхитах.
Мягко действует желчегонно и мочегонно, улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, действует ветрогонно и устраняет тошноту. Наиболее выраженный эффект имеет чай из свежих листьев: понемногу заваривают в течение дня и выпивают за раз. Сухое сырье запаривают 1:10 или вводят его в состав соответствующих сборов. Применяют настой в горячем виде или настойку по 30 капель три раза в день.
Настойку листьев и цветов назначают как иммуностимулятор при различных инфекционных болезнях. Настойку готовят 1:1 на водке или 70-процентном спирте. Хранят в темноте 2 года.
Масло используют для растирок больных суставов, висков при мигрени, невралгиях и пр. Можно применять в ингаляторах и бане для лечения затяжных бронхитов.
Агротехника
Выращивают через рассаду. Сеют в коробки с рыхлой почвой и поддерживают нужную высокую влажность, накрыв их полиэтиленом с отдушиной для вентиляции. Держат в теплом месте до появления всходов, затем доращивают на светлом солнечном подоконнике до появления 2–3 листьев и пикируют в горшочки.
Рассаду высаживают только в теплую почву и сначала прикрывают на ночь. Растет лофант быстро на солнечной грядке и в жаркое лето успевает дать семена, которые иногда всходят самосевом на следующий год. Осенью растение срезают над почвой и слегка прикрывают листьями. При снежной и не очень холодной зиме весной от корней отрастут новые цветоносы.
Сбор и заготовка
Обрывают листья в течение лета и сушат в один слой на бумаге при хорошей вентиляции или в сушилках. Можно слегка помять листочки, поместить их в таз и накрыть влажным полотенцем. Оставленные таким образом на сутки листья приобретают особый аромат при дальнейшей сушке. Когда появляются центральные кисти цветов, их срезают с куском стебля, а в дальнейшем и боковые побеги, активно растущие все лето. Веточки сушат в пучках. Собирают свежие листья для немедленного использования.
Использованы материалы из книги Татьяной ИЛЬИНОЙ
«Аптечный огород: справочник целебных трав, которые вы можете вырастить сами».