Семя льна - первая помощь при гастрите4144
Гастрит, особенно с повышенной кислотностью, встречается в наше время очень часто. Нерегулярное и не всегда правильное питание, стресс на работе и в транспорте ежедневно его провоцируют. Облегчить состояние больного можно, используя некоторые растения.
Хорошо помогает при этом слизь из льняного семени. В семенах льна содержатся полисахариды, которые набухают, образуя слизь. Приготовить ее несложно: достаточно 1 часть цельных семян залить 30 частями горячей воды и дать настояться.
Слизь действует как обволакивающее и смягчающее средство, защищает слизистую оболочку желудка от агрессивного действия избытка соляной кислоты, которая образуется при гастрите с повышенной кислотностью или язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Для получения слизи нужно использовать только цельные, а не измельченные семена.
Жирное масло, сосредоточенное в середине семени, там же и остается и получению слизи не мешает. Но если попытаться получить слизь из измельченного льняного семени, на поверхности горячей воды будут плавать капли масла, и полноценной слизи не образуется.
Иногда цельные семена льна, залитые горячей водой, используют для припарок.
Для этого берут горячие набухшие семена со слизью, заворачивают в плотную ткань и прикладывают к месту, которое надо прогреть. Тепло сохраняется достаточно долго.
Елена БАБАЕВА, кандидат биологических наук.
Полоса подготовлена совместно с газетой «Ваши 6 соток».
