Храним продукты питания правильно1032

Картофель и лук – два заклятых врага

Не храните лук и картошку в одном месте, поскольку в этом случае картофель начнет портиться гораздо быстрее. Кроме того, лучшее хранение для лука – дедовский способ: подвесить в капроновых колготках в темном прохладном месте.

«Одежка» сохранит свежесть зелени

Обмотайте петрушку, укроп, зеленый лук и другую зелень полиэтиленовой пленкой и положите в таком виде в холодильник. Зелень сохранит свежесть дольше. А еще дольше она сохранит свежесть, если вы в таком виде поставите зелень в банку с небольшим количеством воды.

Защита фруктов от «ржавчины», а сыра – от сухой корки

Нанесите смесь сока лимона и измельченного имбиря на нарезанные фрукты. Пропитавшись этой смесью, дольки не будут чернеть, а вкус останется прежним.

Смажьте твердый сыр сливочным маслом, и он не будет подсыхать.

Переставьте контейнеры для яиц поглубже в холодильник

Вопреки привычному хранению на дверце холодильника, яйца дольше хранятся на средней полке. Срок годности в таком случае увеличивается на несколько недель.

Материал  подготовлен совместно с газетой «Ваши 6 соток»